Lo chef stellato della Piazzetta, Graziano Cominelli, si è ritirato in una casa di campagna ai confini di Brescia.
Immerso in campi, giardini e frutteti ribalta la sua idea iniziale di cucina per dedicarsi ai piatti della tradizione italiana.
Ingredienti di stagione di alta qualità, piatti tradizionali cucinati con tutta la tecnica di un palato stellato, una precisa selezione di vini a esaltarne i sapori